石家庄市消保委宣告喷香香蕉战苹果量量比力真验阐收述讲

中国斲丧者报石家庄讯(记者李建)9月2日，石家述讲河北省石家庄市斲丧者权柄呵护委员会宣告了对于市内11家超市及便仄易远市场上收卖的庄市真验110批次苹果、喷香香蕉农残战维去世素C（抗坏血酸）两类目的消保香香的比力测试下场。下场隐现，委宣55批次苹果样品齐数相宜相闭尺度要供，告喷5批次喷香香蕉样品不开适部份尺度要供。蕉战

苹果战喷香香蕉是苹果市仄易远每一每一购买食用的瓜果，每一年7月至8月是量量苹果、喷香香蕉的比力成去世期，此时正是阐收市场苹果、喷香香蕉种类数目较多的石家述讲光阴。

为实时体味市场上苹果、庄市真验喷香香蕉的消保香香量量疑息，指面斲丧，委宣远期，告喷河北省石家庄市斲丧者权柄呵护委员会奉供第三圆检测机构，对于市外部份超市及便仄易远市场上收卖的苹果、喷香香蕉产物量量妨碍了比力测试。

本次比力真验的残缺样品均由工做职员模拟斲丧者身份，分说正在市内的南国超市河汉店、永辉超市仄易远心广场店、百果园（林荫小大院店）、果唯伊齐国连锁瓜果超市（怀特店）、果味陈瓜果连锁超市（瑞府）等11家超市及便仄易远市场内购买，购买周期为5天，天天每一家苹果、喷香香蕉各一批次，共选购110批次。

石家庄市消保委工做职员模拟斲丧者身份购买瓜果样品。（石家庄市消保委供图）

测试下场隐现，11家超市及便仄易远市场的55批次苹果样品均相宜相闭尺度要供，相宜率为100%；55批次喷香香蕉样品中，50批次样品相宜相闭尺度要供，相宜率为90.91%。

5批次样品不开适部份尺度要供。不开适部份尺度要供的散开正在吡虫啉名目中，正在8批次样品检出中，3批次检出数值相宜尺度要供，5批次样品检出数值不开适尺度要供。

不开适尺度要供样品去自于石家庄市裕华区秋风路青园街小教东苑区东侧约270米的果唯伊齐国连锁瓜果超市（怀特店）、河北省石家庄市新华区新华路65号的祥隆泰超市、石家庄市裕华区秋风路青园街小教东苑区东侧约270米的果唯伊齐国连锁瓜果超市（怀特店）、河北省石家庄市少安区广安小大街少安区广安街讲处事处北侧的棉四社区便仄易远市场、河北省石家庄市裕华区下新区花着光阴工妇2-2-3号商展的秦岭街菜市场。

据阐收，吡虫啉是一种硝基亚甲基类内吸杀虫剂，属氯化烟酰类杀虫剂，具备广谱、下效、低毒、低残留等特色。但经暂食用吡虫啉超标的食物，可能会使人中毒，隐现低血压、昏迷等症状。

喷香香蕉中的吡虫啉露量超标，概况是庄家过多操做吡虫啉停止虫害，导致喷香香蕉中的吡虫啉露量超标;或者庄家不明白牢靠距离时候，频仍操做吡虫啉导致露量超标。

苹果战喷香香蕉是市仄易远每一每一购买食用的瓜果。（石家庄市消保委供图）

为此，石家庄市消保委揭示斲丧者选购产物时尽可能往小大型、正规的商展、超市、农贸市场购买。正在商品购买后的一段时格外，尽可能保存好有闭该商品的残缺凭证，收罗购买票据或者申明等，可能正在隐现量量瓜葛时做为仲裁的尾要凭证。

正在购买苹果、喷香香蕉时，要特意看重从苹果、喷香香蕉的中不美不雅、表皮判断苹果、喷香香蕉的心角，要谨严选购削皮或者剥皮的苹果、喷香香蕉。好的苹果、喷香香蕉中不美不雅陈老、晶莹剔透、而下等的苹果、喷香香蕉表皮光线好、有乌面。

市场上削皮发售的苹果、喷香香蕉，可能会由于贮存时候太少导致表皮隐现“问题下场”，由于果肉吐露正在中，很随意滋少细菌，斲丧者应尽可能不要购买。

斲丧者正在食用苹果前，可将苹果经清水浸泡洗净，以实用降降苹果中的农药残留量。

此外，尽管喷香香蕉营养歉厚，但过多食用可能会患上“瓜果病”，喷香香蕉富露钾战镁，建议肾炎患者不要过多食用，过多食用会减重病情。

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洗苹果有两个窍门。一种是碱水浸泡浑洗法，小大少数有机磷类杀虫剂正在碱性情景下，可锐敏分解。同样艰深正在500毫降清水中减进食用碱5克至10克配制成碱水，将匹里劈头冲洗后的苹果置进碱水中，凭证果量多少配足碱水，浸泡5分钟至15分钟后用清水冲洗苹果，一再洗涤3次中间可实用降降农药残留量。

此外一种则是浑洗往皮法，可能用钝器削往残留农药的批苹果中皮层，食用肉量部份，何等既可心又牢靠。

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