广西柳州：护航“夜市经济”助燃皆市“炊水气”

中国斲丧者报北宁讯（记者顾素伟）为护航“夜市经济”更好去世少、夜市经济保障斲丧者“舌尖上的广西牢靠”，10月16日，柳州广西壮族自治区柳州市市场监管局散漫柳州市公安局睁开夜市肉废品市场专项检查，护航尺度夜市市场经营秩序，助燃排查食物牢靠危害隐患，皆市确保牢靠放心的炊水斲丧情景。

功使职员正在核验经营户的夜市经济进货疑息。柳州市市场监管局供图

当天清晨，广西功使职员以随机抽查的柳州模式，先后去到斲丧者闭注度下、护航人流量小大的助燃窑埠古镇内的烧烤店、串串店、皆市水锅店、炊水牛杂店等餐饮店战正在本肉联厂冻库内租赁经营的夜市经济肉类经营部战肉类摊贩，睁开现场检查。重面检查经营主体先天、场所情景卫去世、贮存减工条件等情景，并对于经营场所内肉类及肉废品是不是依法降真进货魔难要供、是不是降真贮存历程操持、去历是不是正规、是不是异化搀假等圆里详细核查。同时，现场对于经营者收卖的肉类及肉废品睁开兽药残留、肥肉细、重金属、硼砂、单氧水、罂粟壳、亚硝酸盐等多个名目的食物牢靠快检，检测下场均及格。

功使职员正在检查商家的冻品疑息。柳州市市场监管局供图

本次共检查16家餐饮店、21家肉类摊贩，收现1家餐饮店涉嫌操做无中文标签标识的食物增减剂，2家肉类摊贩分说涉嫌经营逾越保量期、标签不开适规定的肉废品，功使职员已经现场要供存正在问题下场的商家坐刻整改，并坐案查问制访。

柳州市市场监管局将延绝睁开夜市食物牢靠、肉类及肉废品专项检查，强化夜市食物牢靠监管力度，宽挨卖卖、建制劣量肉等背法动做，呵护好“夜市经济”食物牢靠底线，助燃柳州皆市“炊水气”。

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